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四月份最后一天,吕冬和杨国强约定,双方去县城办理肥羊火锅两间商铺的过户手续,就像杨国强说的那样,这两间店铺本身不涉及杨马案件,在办理完一系列手续之后,已然正式解封。
吕冬专门给张队打了电话,确定没有错。
一大早,吕冬就来到店里,准备买方的过户事宜。
购买房产的不是他个人,而是吕氏餐饮公司。
吕氏麻辣烫店开业一个多月,汉堡皇开业近一周,两家店每天流水相加,平均能到两万,公司抽出15万元购入新房产,并不会影响到资金周转。
至于想要购入县城的三家肥羊火锅店面,需要耐心积攒资金。
好在杨富贵的案子哪怕从快处理,也得要两三个月才能到审判环节,留给吕冬的时间足够充裕。
宋娜上午开课前,准备从体育学院出来,在汉堡店二楼找到吕冬,叮嘱:“你可别一个人去。”
虽然她那天说的干脆利落,但真到了吕冬去办理手续,说不担心是假的。
吕冬笑着说道:“黑蛋,你放心,我不一个人去,老杜和伊万会陪我一起去。”
宋娜微微点头:“就怕你像上学时逞能。”
吕冬说道:“那时候小,想的简单,不懂事。”
“你这倒是老成了。”宋娜嘀咕道。
“啥?”吕冬没听清:“黑蛋,你嘀咕的啥?”
宋娜说道:“没啥。”她看眼吕冬面对的墙壁:“到时打算在这里开门?”
吕冬比划着墙,说道:“我问了大伯和秦姐,在这里开门没有问题,到时上下各开一道大门,两边就连在一起了。”
宋娜琢磨着:“营业面积扩大了一倍多,肥羊火锅两家铺子加起来,不比一号铺小。”
吕冬说道:“拿下来,也得重新装修,外面里面都得风格一致。”
这年头,正是洋快餐大行其道的时候,即便再过十几年,洋快餐同样销量旺盛。
洋快餐最大的好处就是方便快捷,立等可取。
省大和师大的附属学校就快开学了,也要进一步重视儿童客户。
现在,放眼看过去,有哪家饭店重视儿童顾客?中国的家庭结构已经改变了,孩子是真正的核心。
以前家里少则两三个,多则六七个孩子,家长想管管不过来,也没那个条件,只能任其成长,饿不死就行,文化水平和专业技能啥的,就不用说了。
如今正常的家庭谁敢这么养孩子?
所以,总有催生的长辈觉得年轻一辈不可理喻,当年那么多孩子都能带起来,这条件好了,要两个三个就受不了?
国内的餐饮行业,可能还受老思想的影响,儿童客户可有可无。
这年头,像肯德基和麦当劳那样重视儿童客户的少之又少。
聊了一会,宋娜看眼墙上的石英钟:“你们小心点,我得回去上课。”
吕冬送她出店,去南边麻辣烫店,储备店长付朝霞已经过来开门了。
第一批员工满一个月的时候,吕冬就按照招聘时说的那样,给他们办理了转正,转正员工工资上涨了一截,但根据这一个月各自的表现和能力,也有不同的划分。
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