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想到今天晚上还要庆祝一下呢。这个时间也是该做晚饭的时候了,便换了身衣服去了厨房。
既然是庆祝,自然要吃顿好的。
因为住村子里,所以有的时候梁汉会趁送小石头上学,趁机买些肉在空间里存着。这样想吃的时候不用再特地往城里跑。
现在空间里还有些排骨和五花肉。
他把肉拿了出来,然后从空间里取了些青菜。不过这些青菜都是他家菜园子里长得。因为粮食比较重要,所以他的空间几乎都用来种粮了。而青菜,夏季缺什么都不缺青菜吃。
“做六个菜吧。小石头喜欢吃红烧排骨,这些排骨就做红烧了。然后再来个芹菜炒肉、豆角炒肉、番茄辣椒鸡蛋、凉拌黄瓜。”然后看了下那堆菜里,“嗯……再做个糖拌西红柿,他俩都喜欢吃。”
想好菜谱之后,梁汉就开始动手做饭。一边切菜一边想道:“我现在也是合格的家庭妇男了吧?虽然也负责在外赚钱。”不过,为了媳妇孩子做饭,他还是很乐意的。
张清竹把小石头接回来,看到厨房里冒出的炊烟,就知道梁汉已经开始做饭了。
走到厨房门口,果然看到梁汉正在里面忙活呢。
张清竹进去,洗了洗手,拿起刀来:“这些洗好的菜就是要做的吧?”
“嗯,你先把芹菜和豆角切了吧。番茄等用的时候再切。”梁汉正在把排骨淖一遍,用筷子把煮出血沫子的排骨夹到盘子里。
小石头凑到厨房门口,见到桌案上又是肉又是菜的,问:“梁叔,打算做什么啊?”
梁汉回头跟他说:“六个菜,有你爱吃的红烧排骨。”见他还提着书包,跟他说道,“你先把书包放屋里去吧。趁着天亮去写作业吧。”
小石头高兴的说:“夫子今天没有留作业。”不过也提着书包先回自己的屋子了。
张清竹切着菜,看到案板上擀出来的面饼:“贴饼子吃?”
“嗯。炖排骨,正好贴饼子。”梁汉把排骨都捞了出来,问他:“排骨是吃辣点还是不辣的?”
“还是照小石头的口味吧。别做太辣了。”提到辣,张清竹就忍不住说道,“我现在真是越来越能吃辣了。以前只能吃一点辣,现在不辣都觉得不好吃了。”
“明天给我做酸辣粉吃呗。我好想吃那个了。”
“行。明天我去买点菊花,夏天吃的太辣容易上火,喝点菊花茶去火。”梁汉拿了几个干辣椒洗了让张清竹帮忙切了。
锅清理干净之后,梁汉开始炝锅炒肉,等加了水开始炖的时候,把饼子贴在了上面。
梁汉把锅盖盖好,往灶底加了木柴,用脖子上的湿帕子擦了擦脸:“炖肉时间久,咱们今天晚饭吃的得晚了。”
“没关系。我连油灯和蜡烛都带来了。”张清竹搬了俩凳子放在厨房门口,“过来坐。”
梁汉坐过去,“觉得这里咋样,还习惯不?”
张清竹笑着说:“有你俩在,在哪住都一样,有什么不习惯的。”
小石头收拾好自己的东西之后,也搬了个凳子坐到他们旁边:“梁叔,咱家铺子什么时候开张啊?”
“等家里的土豆收了之后。”梁汉算了下,“应该也得到八月的时候吧。”
“那也没多少时间了。”小石头问他们,“那等铺子开了,咱们还继续在这里住吗?”
“不继续住。等快要收土豆的时候咱们就还回村子里。”梁汉跟他说,“不过以后要是遇到下雨下雪天,你来这边住也方便。”
张清竹微笑着问他:“小石头是想在城里住吧?”
“在城里住上学方便。”小石头还有些犹豫,“可要是在城里住,就见不到小麦他们了。”
梁汉笑:“那倒是。你要是一直住在城里,可就没多少机会找他们玩了。”
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