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霍惜逢将鸡蛋饼的另一面也煎得金黄以后,用铲子麻利地一铲,将整张鸡蛋饼从锅里铲了起来,对折迭放到一旁的碟子里。
如此重复了许多次,便把足够所有人吃的鸡蛋饼给煎好了。
小厮丫鬟们一人领了一份,兴冲冲地正要找个地方慢慢吃,就听见霍惜逢招呼他们说:“今早给王爷熬的酸辣汤不小心熬多了,你们若是感兴趣,便搭着一块喝了,解腻。”
说着,她掀开一个大木桶上的盖子,一股刺激的香味便争先恐后地钻了出来。
这香味,酸酸辣辣的,乍一闻有点刺鼻,但是越闻就觉得越香,感觉肚子里的馋虫都被勾上来了,嘴里忍不住分泌唾沫。
“好香啊!”大家伙咽了口唾沫,由衷感叹道。
霍惜逢用大勺子搅了搅木桶里的酸辣汤,让原先就浓郁的酸辣香味更加霸道地充斥着整个灶房,直直地往人鼻子里钻,让下人们刚刚才吃过早食的肚子又忍不住咕咕地叫起来。
不用人催,下人们便自觉地一人捧了个碗,在大木桶前排成一条队,眼巴巴地盯着木桶瞧,等着轮到自己盛汤。
排在最前面的人伸着脑袋往木桶里瞧,看见满满当当一大桶色彩鲜艳的酸辣汤,忍不住感叹道:“好漂亮的汤!”
这满满的一大桶汤里,料可不少,有切丁的番茄、条状的嫩豆腐、瘦肉丝、木耳丝、金针菇和香菇碎等等,还加了鸡蛋液搅成絮状,看上去色彩纷呈,红艳艳的一锅汤里飘着金灿灿的鸡蛋花,还有黑的木耳、白的肉丝,加上最后撒上去的翠绿的葱花和香菜,可不就是漂亮嘛。
很快,每人都打到了一碗热乎乎的酸辣汤,迫不及待地就着汤吃起鸡蛋饼来。
单吃鸡蛋饼会觉得稍微有点腻,但是有了酸辣汤就不一样了,一口热乎乎的饼,一口酸辣开胃的汤,两种丰富的滋味在嘴里交融,让人胃口大开,恨不得一口接一口地继续吃下去。
鲜,香,酸,辣。
这几种滋味在嘴里发生激烈的碰撞,口感层次丰富,让人口舌生津。
一时间,没有人说话,都在咕嘟咕嘟地往嘴里灌汤塞饼。
喝完满满一碗汤后,小厮们一抹嘴,舒畅地感慨道:“实在是太好喝了!”
丫鬟们则矜持一点,用帕子轻轻擦拭掉唇边残留的汤渍,笑着赞美道:“霍姑娘果真是神厨!”
“往后咱还得在一个院里服侍王爷,还请各位多多关照。”霍惜逢落落大方地说。
刚刚尝过她手艺的下人们哪会说一个“不”字,纷纷七嘴八舌应道:“那肯定。”
萧羽牧不知道自己院里新来的厨娘仅凭着平平无奇的鸡蛋饼和酸辣汤就俘获了所有下人的心,还在忧心着国事。
“皇叔,这是尚食局呈上来的膳单。”小皇帝将手里的纸递给萧羽牧,询问道,“可合适?”
萧羽牧接过粗粗扫了一眼,皱着眉说:“与之前的并无二致。”
都是些寻常的膳食,没有什么特色。
小皇帝也愁眉苦脸道:“朕也晓得,这些东西呈上去,压不住大乌那些人的嘴……只是,这段时间尚食局上下都在绞尽脑汁地想,实在是想不出有什么新奇的菜品……”
萧羽牧揉了揉眉心:“莫急,容臣回去好好想想。”
“那就拜托皇叔了。”小皇帝叹了口气,“天色不早了,不若皇叔就留在行宫里用晚膳吧?”
“谢陛下,臣府中已备了晚食,就不叨扰陛下了。”萧羽牧起身行了个礼,“早些回去,也能早些想想对策。”
小皇帝听了,只好点头同意,一挥手对身边的大监说:“送皇叔出去。”
“喏。”大监恭敬地一福,对萧羽牧说,“王爷请吧。”
萧羽牧点了点头:“有劳。”
说罢,便随着大监一道离开了行宫。
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