新视角网络小说

手机浏览器扫描二维码访问

第41章 吃豆花(第1页)

小文肚子饱了,眼没饱,但是听劝,放下碗筷不吃了。

张氏和盛轩也是吃的满嘴流油,盛轩一人吃了四碗,张氏和小婷一人吃了三碗。

“爹,我忘记咱家还有韭花酱了,你放点韭花酱试试。”小岚赶紧去将韭花酱拿出来,盛轩舀了一勺,放进豆花中,开始解决第五碗。

“闺女,加上韭花酱,味道更丰富了。”盛轩惊喜道,“这两样搭着对味。”

张氏笑呵呵的道,“孩子她爹,你这是要打扫出来吗?”

“娘,让爹吃吧,豆花看着多,其实都是水分,不顶饿的。”小岚道。

一家人吃过午饭,歇了个晌,看到模具底下渗出来好多水,一个时辰到了,豆腐应该是做好了。

一家人围着模具,都想看豆腐到底长啥样。盛轩将石头搬走,小岚揭开麻布,一板白白嫩嫩的豆腐就出现在众人眼前。

“这就是豆腐吗?太神奇了,这跟豆子的模样相差太大了。”张氏惊叹道。

“娘,让爹将模具倒扣到木板上,咱们切点尝尝。”小岚道。

盛轩和张氏两个人小心翼翼的将模具倒扣到木板上。“小岚,豆腐比豆花要结实好多呢。”

“对,咱们用石头将豆花中的水分压出来了,等豆花凝固到一起后,就成豆腐了,所以豆腐比豆腐花要结实。”小岚对张氏道,“娘,做豆腐剩下的豆腐渣也别扔了,等蒸馒头和面的时候,采进去,馒头会宣软蓬松。”

“好啊,正好明天蒸馒头能用上,咱做这豆腐啥都没浪费。”张氏高兴道。

“娘,我用豆腐做个菜,一会跟我爹去镇上一趟,看看能不能卖出去了。”小岚道。

这次小岚总共用了三十斤豆子做的豆腐,预计能出九十来斤的豆腐,“娘,你给三叔和姥姥家送点过去,让他们也尝尝我们做的豆腐,但是配方要保密,谁问都不能说。”

“行,娘知道事情的轻重,”说罢又嘱咐盛轩、小婷和小文千万不能将做豆腐的配方说出去。

三人都点点头。

小岚做的是葱烧豆腐。将豆腐切成麻将块,将大葱滚刀切成段。锅里倒油,先将豆腐两面煎黄,盛到盘中,再将切好的葱放到锅里爆香,放入煎好的豆腐,再倒上酱油和咸盐调味,盖上盖子小火慢炖一盏茶的工夫,让汤汁充分收缩到豆腐里面,然后盛出来。给家里留了一盘,其余的打包去镇上了。

刚做出来的豆腐,葱香浓郁,比肉都好吃,小岚一家子中午就吃的饱饱的了,闻着葱香豆腐的香气,又都狂咽口水。

“趁热尝尝,凉的口感比不上热的。”小岚劝道。

“二姐,太好吃了。”小文竖起大拇指。

“生豆腐也好吃,用酱油稍微一拌,就是一道菜。”小岚又道。

“爹,咱们先去天香楼转转,我觉着徐掌柜应该会对咱家的豆腐感兴趣。”

绿茶影帝饲养手册  宋缔  娱乐圈之人生赢家  团宠妹妹成了权臣的小娇包  嗜宠王爷滚远点  盘点历朝败家子,嬴政老朱气疯了  穿书之浮梦三生[GL]  神秘帝尊:逆天狂妃,请低调  女主她有毒[快穿]  游离境  重生之一贱如故  奸妃成长手册  至尊魔主  综漫:穿越成了符华的妹妹  强取豪夺(np)  [综武侠]珠连璧合  青春乱  嫁给凶神后,貌美小夫郎被宠上天  靖难再现,这次我是朱允熥  反扑攻略旧爱(1v1h)  

热门小说推荐
魔兽新品英雄

魔兽新品英雄

当暗夜精灵再次出现在魔幻大陆,战火再次推动历史的进程,血与火铸造长城,血与火铸造新品英雄!主角到了异界怎么混?别人都是酿酒造玻璃弄水泥可咱们主角不同,他带着魔兽争霸模拟器穿越了!弓箭手女猎手小鹿德鲁伊精灵龙奇美拉当然还有无数英雄!张子风大喝一声那些XX神算个屁啊!看我造上三百头奇美拉去...

人皇纪

人皇纪

我不能把这个世界,让给我所鄙视的人!所以,王冲踩着枯骨血海,踏上人皇宝座,挽狂澜于既倒,扶大厦之将倾,成就了一段无上的传说!微信公众号皇甫奇(微信号huangfuqi1985)新浪微博皇甫奇(地址httpweibocomu2528457587)QQ交流群320238210普通群5745...

通天武尊

通天武尊

他是绝世炼丹天才,因生来不能修炼武道,遭到自己最亲近的女人背叛杀害,转世重生于一个被人欺凌的废材少年身上。废材?天才?笑话,这万界内没人比他杨辰更了解培养天才!武道?丹道?双修又有何难!成就妖孽之道一路逆袭!极我逸才铸神体,荡尽不平!以我璀华炼仙丹,万界颤抖!...

玄门高手在都市

玄门高手在都市

世界四大风水师之一的慕千秋,有天对自己唯一的徒弟说,收拾好行李滚蛋吧!我没什么好教你的了。从小辍学的李思辰就此回到了祖国,按照自己新塑命格的情况,决定先去补下命格中最缺失的活气灵性。于是他回到了学校。破凶局,改命格,收阴尸,除邪魍!一口断人生死,一言决国兴衰!且看李思辰书写出一段风水师的传奇!...

每日热搜小说推荐