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豆柴酒造的出品是在众多葡萄酒饕餮眼里那是有口皆碑的,估计不少酒友都梦想着自己有一天能酿造属于自己的葡萄酒。
但是真正付诸行动的人,少之又少,豆柴却做到了。
除了‘离经叛道’的人生轨迹之外,酿造师的酿造手法也是值得敬佩的,他秉承不干涩主义,不调酸,不加糖,不过度浸皮,不过滤。
一切都遵循了自然法则,一切都是刚刚好。
宋鳞比略表遗憾,为没有拿到他们家的配额而失望。
试酒的时候,对他们家的酒印象特别深刻,象征着黑皮诺的宝石红色酒体,混合了新鲜的樱桃、野生的红莓香气,口感清新淡雅,酒体轻盈,单宁细腻,酸度十分活泼,是一款十分友好的口粮酒。
作为一个红酒人,销售商,宋鳞比十分希望能通过自己的手将这款好酒推荐给更多爱酒的人。
“太可惜了,黑皮诺拿不到配额,那马瑟兰呢?雨季对马瑟兰的影响应该不大,马瑟兰没有减产的话跟他们拿点配额吧。”
“好的,老大!”
……
作为一个葡萄酒酒商界的新起之秀,鳞比酒业后来者居上,这跟宋鳞比丰富的经营之道不无关系。除了有绝对的供货资源——乔本自己的古堡酒庄的独家代理权,还有吴季这个国内葡萄酒圈大佬的提携之外,不得不提起有着优质资源的同时,还深谙经营策略以及审势夺度的精明眼光的宋鳞比,以及她一手培养起来的优秀销售团队。
九间堂内,为了给大家准备今晚的聚餐晚宴,林宅的几个佣人在林妈的带领下从中午就开始忙得一塌糊涂。
同样忙得不可开交的还有从h大酒店请来的厨师团队。
1000平的大花园最适合做室外宴请或者来一场室外派对嘉年华,绿草如茵郁郁葱葱的草地上已经脱去了原始的清冷面貌。
在草地的正中央正放置了两张大长木桌拼接而成的长条桌子,原木色的长桌中间摆满了娇艳欲滴的花簇。
大朵大朵的白色马蹄莲作为背景板,点缀着嘤嘤橙黄色的宫灯百合加上如繁星点缀在空中的油画丝绒菊,还有妄想伸出魅惑的腰杆的白色郁金香,与之相反的是如月色般倾泻而下的点点繁星般的蕾丝,以及环绕花束的络新妇与之遥相呼应。
桌上每间隔两个座位的距离就会摆上一束这样的花束,不知今天的晚宴是如何饕餮盛筵,只知桌上的美色是如此秀色可餐!
除此之外,餐桌上的餐具摆放也颇具讲究。
从中间往外辐射,分别是一个超大尺寸的沙拉盘,盘上摆放的是一个卷起来的餐巾布,靠近沙拉盘上方的分别是一个甜品勺和甜品叉,沙拉盘的左右边分别是好几副刀叉和汤勺,从沙拉、鱼肉、主菜分门别类根据功能和大小摆放整齐。
靠近左手边的上方位置是一个面包盘和黄油刀,在右手边的上方位置分别是红酒杯、水杯,以及白葡萄酒杯。
除此之外,还有三三两两身穿工作服的酒店工作人员在检查场地。
宛然一副「downtonAbbey(唐顿庄园)」的高级画面。
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