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第59章 隰xí 有苌楚猗傩nuó其枝(第1页)

“来来来,笑一下,雪晴,你把草帽带上,然后要有那种丰收的喜悦。”

“手再往上一点,要有那种将要摘猕猴桃的感觉!”

“不要看镜头,自然一点!”

“秀儿,学长,你们两给扇扇风,小一点的,能刚好把树叶吹动,把雪晴的发梢吹起来!”

“对对对!”

咔嚓!

“咱们再来一张!雪晴你摘一个下来,放在鼻尖闻一下,想象那猕猴桃上面有某种清香!对对对,特别陶醉的那一种!”

咔嚓!

“艳艳,你把这个软的给雪晴送去,让她自己剥一下!

等等雪晴,你先自己感受一下,讲解一下,怎么判断熟了,怎么吃!”

颜雪晴闻言,顿时脸上挂上了柔和的笑容,在太阳和树叶阴影的照耀下,格外的美丽,格外的可爱,好似一个邻家小妹一样。

“大家好,我是关中周县、高庄村的颜雪晴,我们这边的猕猴桃成熟了。

天赐人间奇异果,地赋周县猕猴桃!

我们周县的猕猴桃冠绝天下,甚至早在三千多年前的周朝便已有记载。

《诗经·桧风》有云:隰(xi)有苌楚,猗傩(nuo)其枝。

这里面的苌楚,说的就是猕猴桃。

我们这里的猕猴桃就是从秦岭山中的野生猕猴桃改良而来。其中最好吃的品种,就是我现在手上拿着的翠香猕猴桃。

翠香八月底、九月初成熟,九甜一酸,以鲜美多汁,酸甜可口而出名,是咱们国家的出口量最大的猕猴桃品种之一。广受海内外顾客喜爱。

现在,我来教大家如何吃猕猴桃。

首先第一步,要判断猕猴桃如何成熟。

拿起猕猴桃,用食指和拇指轻捏猕猴桃的尾部和顶部,微微使劲,如果有轻微的下陷,则表示咱们的猕猴桃已经可以吃了。

如果还很硬,和砖头一样,则需要用苹果、香蕉等水果进行催熟。

苹果香蕉会释放乙烯,一般和猕猴桃放在一起两三天就能彻底催熟。

但是要注意,猕猴桃催熟之后,也要尽快吃掉,不然时间长了,猕猴桃就会发酵变质,等捏起来和水一样的时候,里面的果肉就会发黄,发酸,这种大家千万不要吃。

接下来我再来给大家介绍吃法。

吃法主要分为文吃和武吃两种。

文吃是用勺子挖出其中的果肉,或者用刀子削皮,做成水果沙拉,或者果酱。

武吃也分为两种,一种是直接剥皮,就像这样,轻轻一撕,就能把桃子的果皮全部撕掉。然后就大口吃掉就行!”

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