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第357章 你条粉肠(第1页)

这位家长真是会说笑。

看热闹的小助理忍不住龇着牙,神色复杂地看他。

叔叔,你实在太勇了!

林厨子缺店铺吗!

他缺的是人。

纵使有千千万万个店铺,没有厨子味道,你怎么会有的吃?

你送他食堂不就等于忙死他。

忙死厨子不就是忙死他身旁员工。

一想到这,小助理连忙打断他的话。

“不了,我们厨子实在太忙,光是一个食堂忙不过来…”

林晨点头,没有良心的小助理终于说一句人话。

“没事~我也是开玩笑的。”

林晨白了他一眼,嘴角微笑:“我也也没当真。”

高手轮流放大招。

酱汁是不可能给的。

当然对方要买的话,也不妨考虑一下。

大叔拿不到酱料又来一份肠粉,他夸赞说:“这个东西滑溜溜,一嗦就没了。”

吃的太快还没吃出什么滋味,到嘴里就化了。

肠粉做到极致那便是滑溜溜,选料用心和讲究。

尤其是备受欢迎的酱汁。

其实做法相当简单。

一般分为粘稠和干爽。

前者起锅烧油,放入香菜炸香,炸香后倒入蒜粒、红葱头粒,炸干炸到金黄色。

再另起一个锅倒入清水,放香菇粒、生抽、蚝油、花生酱、白糖、煮开再勾芡,关火放入蒜粒。

这酱料就连路边的狗也忍不住想吃。

干爽比较复杂,青椒、胡萝卜、香菜、大蒜、芹菜段以及干红葱,将全部切成块,泡发好的蘑菇备用。

烧热油放容易炸香的东西,最后倒入香菜,加一点白酒增香,加水煮开。

途中加冰糖、盐,煮十五分钟,倒入生抽、老抽,再加一些调味料即可出锅。

配方在手,肠粉哪里走。

“哥!你快看我!”

就在林晨恍惚时候,小助理喊叫,回头一看,她将很薄的肠粉挂在自己脸上。

总裁的金魂女友  恩格尔系数居高不下的皇妃生活  最强女王:早安,修罗殿下  烂片之王  皇后她是美人鱼  贞观三百年  吞噬星空后传  娇宠令  和哥哥的死对头啪啪了( 高H)  生死追缉  总裁他妈的千万分手费[穿书]  超能仙医  盛世军婚  蛮荒之神魔崛起  亦筝笙  裙下臣  青蛇  天下第一足球经理  斯年(NP)  开局夺神器,我吃空整个仙门  

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