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撵走了几个只等着吃饭的家伙,崔燕进了厨房,这一看,实在是把她也给吓了一跳!
今天的菜是她买了,为了这些菜她天没亮就出门,特意赶到县城买回来的。
买到的时候,她高兴了半天,觉得今天这席面肯定是拿的出手的,怎么也能上四大碗了。
可她怎么也没想到,小满能把席面搞得这么排场!
看着桌子上已经摆盘配好,只等着下锅的几大盘子,还有炉子上正在煨的鸡汤,崔燕整个人都傻了。
“小满,你从哪儿弄来的这么多菜啊?你别不是把你家的也都给我搬来了吧?”
“没有,都是你准备的。哎呀嫂子,你来的正好。”
看到她来尹小满一脸的高兴:“嫂子,你先看着火,我把这鸡汤端我家去炖,不然这炉子不够用。”
“你别动,我去,我去!”
看她要去端那还翻着大滚的一大陶罐鸡汤,崔燕连忙阻拦:“就你这小胳膊小腿儿的,再烫着!”
看她那紧张兮兮的模样,尹小满终于忍不住也跟着笑了起来:“嫂子,你可别小看我,我力气大着呢!”说着还举了举挥着锅铲的手。
听她这么说,崔燕也不和她犟,只是跟着她眯着眼笑。
可她并不知道尹小满说的都是实在话。
十一岁进御膳房,从烧火小丫头开始做,所有的苦活累活尹小满一样没有拉,全都做过。
三伏天煮粥,粥桶比她还高。
站在凳子上,两只手举着锅铲一搅就是几个两三个时辰。搅动的稍微慢了点,或者但凡走走神,粥很可能就会粘底,到时候就会挨掌事的罚。
脖子,前心后背长满了痱子这都不说了,膝盖都不知道跪肿了多少次。
小腿更是被打得经常连路都走不了。
那样的日子熬过来,还有什么苦是吃不下的呢?
现在的人家基本上是都不上锁的,既然崔燕说她去炖,尹小满也不拦着,只是给她交待了火候,然后就开始张罗着炒菜了。
今天的晚饭可谓丰盛至极。
尹小满准备了七菜一汤,分别是:酸白菜炖肉,芥菜丝炒油渣,豆腐炖蛏子肉,海蜇拌白菜丝,还有她从家里拿来的醉螃蟹。
另外她将那只鸡用到了极致,鸡头,鸡脖子,鸡脚,鸡架拿去炖了汤,鸡脯肉切丁与胡萝卜,土豆一起做了个爆炒鸡丁。
而鸡腿,鸡翅则剁成小块儿,和鸡血,鸡杂外加从崔燕家翻出来的一点木耳和干蘑菇一起做了红烧鸡块儿。
这一只鸡,愣是让她给鼓捣出来了两菜一汤。
崔燕家和他们家一样,也都是在厨房吃饭。
尹小满闷头做菜也没有注意,待她把菜全部做好,外面差不多已经黑透了。
先用小碗将给孩子们吃的饭菜拨出来放在了一边,尹小满洗了洗手准备出去和大家说可以开饭了。
结果她刚刚拉开厨房的门就楞在了当地。
尹小满怎么也没有想到,这大冷天的,一拉开门居然会看到乌压压的一堆人就站在院子中间,全都心不在焉的说着什么。
看到她开门,这些人几乎同时噤声,全都巴巴的看向了她,那眼神儿,写满了渴望。
第26章
尹小满被这热切的眼神看得头皮发麻,噎了一下才出了声:“那个,可以吃饭了。”
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