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俺媳妇吵吵着要来跟刘嫂子学做包子。”辉仔接茬道。
连辉仔也被同化成一口东北腔。如果这些马仔不是周爷熟悉的心腹手下,他都要认为这帮家伙被鬼上身了。
周爷看着端坐在桌前,热情招呼大家吃东西,一脸红光的女人心理带着一丝异样。
说实话,他已经十多年没有在家里吃饭了。自从他老婆死后,他就天天下馆子。不,就算他老婆没死的时候,他也没怎么吃过家常饭。
他的老婆是他发达了之后,一个租他船的水货客送的。
人长的漂亮,整个人柔柔弱弱的,就连说话都细声细气的。据说是个家道中落的大家小姐,平时十指不沾阳春水的那种。
周爷娶了老婆之后也没让她干过活,都是带她出去吃,要不就是买现成的回来吃。
后来他雇了一个老妈子,但是他那老婆讲究食物的新鲜,原汁原味,吃东西只吃清蒸,清炒,荤腥只吃鱼和海鲜。
猪肉都很少吃,牛羊肉这种带膻味的肉类更是沾都不沾。
所以周爷家的饭桌上总是白刺刺清汤寡水的,盘子碗倒是摆了满满一大桌,可是吃到嘴里的东西却真心不多。就算是吃到嘴里也是淡了吧嗦的。
再后来大多时候,周爷都要去手下马仔家蹭饭,主要是家里的饭菜实在是太寡淡了。吃到嘴里都没味,虽说养生,但是确实痛苦。
半盆子面汤下肚后,周爷才开始细细地品尝那炖的软烂入味的排骨。
刘桂芝喜欢用排骨和骨头炖汤,因为她感觉用纯肉炖汤浪费,而且把肉里的油都炖进汤里之后,肉也变得又柴又干不好吃。
用骨头炖汤,不但能把骨头里的油炖出来,骨头上的肉因为本就筋道,经过长时间的炖煮能变得软烂,容易啃。
而且用骨头炖汤,汤也鲜亮,加上盐和胡椒,乳白色的汤汁味道更是厚重香醇。
如果是大骨头,刘桂芝会直接加水炖,但是排骨,她会稍微煎一下,让排骨上的肉带着点焦香,还不容易从骨头上炖下来。
面汤里的排骨炖的十分入味,而且不散,周爷只轻轻一嗦,整片的肉就掉进嘴里。
排骨上的肉没多少,但是因为刘桂芝事先煎过了,此时吃到嘴里的肉中满含汤汁,还带着一丝焦香。吃到嘴里又香又软,让人吃了这块想下块。
好多马仔的盆子边都堆着不少骨头。
周爷的盆子边上骨头也渐渐多了起来。
刘桂芝看着大家吃的欢快,自己也高兴。她一开始真的只是给洪宣那容易饿的小少爷做了顿馄饨当宵夜。
因为她做的多,一楼守着的几个马仔过来问她是啥?他们能不能吃点?
刘桂芝看他们站岗也挺辛苦的,就又多做了些。陈寒江,冯至程,赵妞妞都有份。
一来二去的,这帮小子就都知道她晚上会做宵夜,来周爷别墅蹭宵夜的马仔也越来越多了。
刘桂芝为人豪爽又热情,有人喜欢吃她做的饭,她自然是高兴的。女人开始变着花样地给众人打造东北味的宵夜。
大家吃着有说有笑,渐渐的几个东北人就把一屋子的花城人都改造成了东北口音。这就是东北口音的可怕之处。
按理说大学宿舍里天南海北的学生,哪里来的都有。但是只要宿舍了有那么一个东北银,四年之后,保证整个宿舍都是东北口音。
现在辉仔开口闭口,俺,咋了,干哈。。。搞得周爷的别墅里口音都在往北方转移。
周爷吃的满足,放下搪瓷盆子后,真心对收拾桌子的刘桂芝道了声谢。
“谢啥?都是自己人!
今后周爷喜欢吃啥就跟俺说。只要是俺会做的肯定能让你吃到嘴。
不是俺夸口,不到十岁俺就围着炉台子转了。只要你点菜,还没啥是俺做不出来的。”刘桂芝实在地大声回道。
此时刘桂芝背对着周爷,女人并不是有意的,只是弯腰擦桌子的刘桂芝浑圆带着微翘的屁股正好对着周爷。
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