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夏楚楚站在厨房里,生意逐渐有了起色。
“楚楚,你真的要这么做吗?”闺蜜秀秀皱着眉头,看着夏楚楚手中的食谱,上面写着土笋冻三个大字。
“当然,秀秀。这可是海边泥沙里的一种虫子,听说味道鲜美,营养价值高。”夏楚楚的语气中充满了决心。
秀秀摇了摇头,“我可不敢吃这种东西,你确定顾客会接受吗?”
夏楚楚笑了笑,“不试试怎么知道呢?再说了,李大厨也支持我。”
话音刚落,李大厨推门而入,手里提着一袋新鲜的土笋,脸上总是挂着和蔼的笑容,但做起菜来却一丝不苟。
“楚楚,我给你带来了新鲜的土笋,你准备怎么做?”李大厨问道。
夏楚楚接过袋子,打开一看,里面是一堆蠕动的小虫子,她深吸了一口气,“首先,我要把这些虫子清洗干净,然后煮熟,最后用冰块冷冻。”
李大厨点了点头,“很好,清洗的时候要特别注意,确保没有泥沙残留。煮熟后,你可以尝试加入一些调料,比如蒜末、香菜和辣椒,增加风味。”
秀秀在一旁听着,眉头皱得更紧了,“你们真的要吃这些虫子吗?我光是看着就够了。”
夏楚楚拍了拍秀秀的肩膀,“别担心,我会先试吃,如果好吃,你再尝试。”
接下来的几个小时,夏楚楚和李大厨在厨房里忙碌着。
清洗、煮熟、冷冻,每一个步骤都一丝不苟。
秀秀则坐在一旁,看着他们忙碌,心里五味杂陈。
终于,第一份土笋冻做好了。
夏楚楚小心翼翼地切下一小块,放入口中。她的表情先是惊讶,然后是惊喜。
“怎么样?”秀秀紧张地问。
夏楚楚点了点头,“非常好吃!口感很弹,味道鲜美,真的值得一试。”
秀秀半信半疑地接过一小块,放入口中。她的表情先是犹豫,然后是惊讶,最后是满足。
“真的很好吃!”秀秀赞叹道。
一群顾客走了进来,他们看着桌上的土笋冻,脸上露出了疑惑和不安的表情。
“这是什么?”一个顾客指着土笋冻问道。
夏楚楚走上前,微笑着解释道:“这是我们新推出的土笋冻,是用海边泥沙里的一种虫子制作的,味道非常鲜美。”
顾客们面面相觑,有的露出好奇的表情,有的则皱起了眉头。
“我们能先试吃一下吗?”一个大胆的顾客问道。
夏楚楚点了点头,“当然可以。”
她切下几小块土笋冻,分给顾客们。他们小心翼翼地放入口中,咀嚼了几下,然后露出了惊讶的表情。
其他顾客也纷纷点头,表示赞同。
夏楚楚站在厨房里,手中拿着刚刚制作好的土笋冻,心中充满了期待。
顾客们的反响让她信心大增,但她知道,要想真正脱颖而出,还需要更多的创新。
“李大厨,你觉得我们接下来应该尝试什么口味的土笋冻?”夏楚楚转向李大厨,寻求他的意见。
李大厨沉思片刻,“我们可以尝试一些地方特色的调料,比如四川的辣椒和花椒,或者广东的陈皮和豆豉。”
夏楚楚点了点头,“好主意,我们先从四川口味开始吧。”
秀秀在一旁听着,忍不住插话,“你们真的要继续用虫子做菜吗?我总觉得有点……”
夏楚楚笑了笑,“秀秀,别担心。我们会小心处理的。再说了,顾客们的反响很好,说明我们的方向是对的。”
接下来的几天,夏楚楚和李大厨在厨房里忙碌着。
他们尝试了多种调料,从辣椒和花椒到陈皮和豆豉,每一种都精心调配,力求达到最佳的口感。
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