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“其它店呢?”
“情况都差不多,我带出去的货全部补完了,收的都是现金,连批发商那里的货都被我拉完了,今天就是来交款拉货的。”王建东喜笑颜开,拍了拍手里包。
何美丽点点头:“那就好,接下来就再增加卖货的商店,让产品遍布大小商店,顾客想买就能买到。”
“我们这试吃的活动影响挺大的,已经有商店老板找到我要进货,只是要求也到他店上做做活动,拉动拉动人气。”
“这没问题,答应他们就好,只是要把进货店主引流到批发商那里,只要价格统一,商店老板便不会有异议,批发商正常运转起来,你就只需对接好批发商,不然你后面根本顾不过来。”
“嗯,没错,我也是这样想,把批发商的地址给到店主,反正他们也要去进别的货。”
“对,王叔叔,除非是第一次要货的,你可以安排一下,后面再补货就让他找批发商,这几天按排时间到批发商那里做做品尝活动,把他自有的客户也挖出来。”
销售模式一出来,便只需要复制即可。
王建东走后,刘玉芬又开始切菌子,她让何美丽也来切菌子,两人边做事边聊天,她问何美丽这王兄弟这样帮她们,也没来要工资、没谈提成、没谈差价,他到底图什么。
何美丽说现在是时候未到,时机成熟他会来谈的。
刘玉芬一脸困惑,这样的事情显然她目前还应对不来。
何美丽便把王建东会怎么谈,他大概想要什么,那她们该怎么应对,什么可以,什么不可以,一一对刘玉芬做了分析及预演,原则就是把握好双方的利益平衡。
自从试吃活动开始以后,油菌子的出货便开始稳定上升,作坊也加大收购力度,不但坐等人上门卖菌子,刘玉芬还让人带着样品菌到城里宣传,找到卖菌子的村民,让他们捡这些平时不好卖的菌子,只要不烂的都统统收购,还在城里设了收购点。
起初,卖菌子的村民还不敢相信,试探着捡了些来试试,没想到真有人要这些“不金贵”的东西,这满大山都是啊!
大量鲜货收回去,可把小作坊忙得够呛,不仅扩招了好多人,家里只要能做事的都统统上阵。
整个菌子季结束已是十月中旬,库房里积累了整整十几吨存货,够不够卖也只有这些了,不过,这一番不分日夜的辛苦忙活也不是白干的。
存货虽然还在库里,牛肝菌干片却让刘玉芬掘到一笔可观的财富,这为以后的发展奠定了良好的基础,这是实打实短平快的生意啊!
刘玉芬遣散了大部分临时工,留下几个做事踏实麻溜的。
菌子季过去,可她们不能闲下来啊!
何美丽在返校前已经帮她们想好了路子,那就是增加新品。
什么萝卜丝鲊、什么油卤腐、什么香肠、腊肉等,只要是做出来好吃的,能做的,都可以打上“刘大婶”的标签成为商品。
刘玉芬本身就是乡村大厨,不但会做很多菜,做酱菜、咸菜也很有一套,现在为了事业,每天积极研究,沉浸式做菜。
作坊很快就推出了新产品:萝卜丝鲊。
这东西有荤有素,味道妙不可言,也是佐餐的良配,本身是属于乡村土菜,城里人见的不多,上市之后沿用试吃的老办法,很快就打开了市场。
随着产品渐渐增加,小作坊的生意基本是走上了正轨,刘玉芬经过诸多磨炼,将作坊的生产、管理稳稳地撑了起来。
经过几轮深谈,王建东辞去了原来的工作,成为“刘大婶”真正的销售负责人,并在城里租了房,成立了简易的销售部。
他按照何美丽的思路,招了几个得力的销售员,去别的县份、去州里开发新的市场,准备在明年大干一场。
为扩大产能,刘玉芬他们也在合计,是时候将作坊变成正规的食品生产厂。
在合适的契机下,毛毛虫终将要蜕变成美丽的蝴蝶。
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