新视角网络小说

手机浏览器扫描二维码访问

第33章 肉夹馍(第1页)

许慧微微颔首,眼中流露出赞同之色:“凝雪说得有理,这野菜饼和韭菜饼也卖了些时日,是该换换花样了。那肉饼听着就不错,想来客人们会喜欢。”

顾瑶也兴奋地说道:“嫂子这主意好,新的肉饼肯定能吸引更多客人。咱们可以在肉饼的口味上多下些功夫,做出咱食堂的特色来。”

赵凝雪眼睛一亮,说道:“正好咱们有卤肉,就不用做其他的肉了,只用做馍馍,到时候把肉加进去就可以了,也可以放红烧肉,或者其他的,不过这要看个人的选择。”

许慧点头道:“这确实是个好办法,既不浪费现有的卤肉,又能做出新的吃食。那这馍馍可得做得好吃,外酥里嫩才好。”

顾瑶迫不及待地说:“嫂子,那咱们赶紧准备做馍馍吧,我都迫不及待想看看客人们吃着肉夹馍的样子了。”

赵凝雪笑着回应:“好呀,那咱们这就开始。”

于是,赵凝雪撸起袖子,准备大显身手。她先将面粉倒入一个大大的面盆中,按照记忆中的比例缓缓加入水,一边加一边用手搅拌。

等面粉成了絮状,她便开始用力揉面,那面团在她的手下逐渐变得光滑而有弹性。接着,她放入适量的酵母,继续揉匀,然后用湿布盖住面盆,放在温暖的地方发酵。

在等待发酵的过程中,赵凝雪也没闲着,她开始准备卤肉。她将那香气四溢的卤肉切成小块,放在一旁备用。

过了一段时间,面团发酵好了。赵凝雪将面团取出,放在案板上再次揉匀排气。她把面团分成一个个小剂子,然后用擀面杖擀成圆形的薄片。

她拿起一片薄片,放入一勺卤肉,再像包包子一样把口收紧。然后,她将包好卤肉的面团轻轻擀成椭圆形。

此时,顾瑶已经准备好了做馍馍所需的工具和材料,一个大平底锅放在炉灶上。

赵凝雪将擀好的馍馍放入平底锅中,用小火慢慢烙制。随着温度的升高,馍馍逐渐变得金黄酥脆,散发出诱人的香气。

顾瑶看着锅里的馍馍,赞叹道:“嫂子,这馍馍看着就好吃。”

赵凝雪笑了笑说:“等会儿尝尝就知道了。”

与此同时,许慧也在准备配菜。她将青椒切成细丝,香菜洗净切成小段,分别放在小盘子里。

许慧说道:“这配菜加上去,肯定更美味。”

而在一旁,顾悦兮和顾睿乖巧地看着大人们忙碌。

顾悦兮眨着大眼睛,奶声奶气地问:“娘,我可以帮忙吗?”

赵凝雪温柔地笑了笑,说:“宝贝,你可以把这些这个蔬菜摆得整齐一点哦。”

顾悦兮开心地拿起蔬菜,小心翼翼地摆放着。顾睿也不甘示弱,跑过去帮着顾瑶拿一些小工具,虽然有些吃力,但那认真的模样让人忍俊不禁。

顾瑶逗着顾睿说:“小睿真懂事,等会儿给你个大馍馍吃。”

顾睿在一旁认真的点了点头,同时还不忘了帮姐姐的忙。

婆婆许慧也一脸欣慰的看着这一幕,同时手上也不停的做的事情。

而对于明天要用的饺子、包子和卤味,婆婆和小姑子也分工合作。婆婆负责准备饺子馅,将新鲜的蔬菜和肉馅切碎搅拌在一起。

婆婆许慧一边调馅一边念叨着:“这饺子馅可得调得好吃点,客人们都喜欢。”小姑子负责揉面准备包包子,把包子皮擀得又薄又圆。

小姑子顾瑶回应道:“放心吧,娘,包子皮肯定擀得好好的。”

此时,谁也不知道,后天将会有一场惊喜等待着他们。公公顾鸿特意为赵凝雪找来了顾家村的两个大娘来帮忙,这意味着以后每天都可以有新鲜的菜送过来。

而现在大家都还在忙碌地为明天的生意做准备,浑然不知即将到来的变化。她们继续认真地准备着食物,期待着明天食堂的热闹场景,却不知更大的助力正在悄然靠近。

忙完一阵后,赵凝雪无意间看到还剩一点米饭。她正想着用这剩米饭做饭团,这时,小叔子顾泽放学后风风火火地回来了。

娘娘独享圣恩,三日封妃羡煞旁人  我,alpha,但是万人迷  将门弃妇?她是本王的心上月  攻略反派还不如幻想男友  池落的寺院  古板beta被两个s级alpha标记后  唯一玩家  独一无二的月夜  无限公路就业指南  被偏执霍少盯上后无路可逃  假千金是人鱼公主  他人真的挺好的[无限流]  穿越调理手册[gb]  蛇夫溺宠:他的小仙女重生了!  脑叶:重生后我仍会成为特殊色彩  直男靠卖腐在娱乐圈爆红了  火影之升仙得道  武装侦探的十影法  此时天  曙光营地  

热门小说推荐
血染长生

血染长生

法不孤起,仗境方生道不虚行,遇缘则应。三度轮回,只为重归故土,夺回那已蒙尘多年的无上荣耀。苦练七十二绝技,只为征战三界,踏血问仙,令苍生俯首,我自逍遥...

汉祚高门

汉祚高门

沈哲子来到东晋初年,化身江南豪宗之子,良田万亩,家财万贯,仆役成群,起点罕见之高配穿越,可惜老爹是个造反惯犯。衣冠南渡,五胡乱华,华夏之哀曲,汉祚之悲歌。世家大族不靠谱,北伧南貉,两窝坏种,只求苟安。神州沃土汉家地,岂容胡虏作文章!穷我一生,要建一支杀胡虏复神州兴汉祚的北伐义师!本书群608646355...

另类保镖:美女总裁爱上我

另类保镖:美女总裁爱上我

叶凌天,神秘部队退伍军人,为了给妹妹凑集五十万的治疗费用不得不给三元集团的千金小姐李雨欣当贴身保镖。且看经历过太多生死的铮铮硬汉叶凌天如何在这个繁华都市里走出属于自己的一条不平凡的路来。...

谋嫁小叔子,大伯哥我来报仇了

谋嫁小叔子,大伯哥我来报仇了

关于谋嫁小叔子,大伯哥我来报仇了宋薇是个不折不扣的乡野丫头,世代都是背朝天的泥腿子,不想却时来运转,救了一有权有势的贵人,作为回报,迎她入国公府为妻。却不想对方竟有心上人,只是需要一个正妻作为摆设,她进府就开始守活寡,夫君步步高升,努力娶心上人回家。后来,他们有情人终成眷属,又毒死了占着嫡妻之位的她。一命呜呼,宋薇又重生于谈婚论嫁之时。还想利用她?贱男贱女都去死吧。...

身份能升级,开局平行世界当皇帝

身份能升级,开局平行世界当皇帝

关于身份能升级,开局平行世界当皇帝这是一个被诸神唾弃的灾难世界。所有能维持生命所需的食物,超过三天便将腐败,并且产生致命毒素!世界因此陷入混乱。好在危急关头,世界顶尖的科学家们联合在一起,虽然没有找到根治灾祸的办法,但却意外打开了前往平行世界的大门!于是,为了生存,各国纷纷建立掠夺学院,派出一批又一批掠夺者,前往平行世界掠夺食物和资源!正准备软饭硬吃的楚风,却被平行世界的自己,绑架到了灾难世界,并且觉醒了身份升级系统。古代世界,从小兵升级成皇帝!仙侠世界,从凡人升级成仙尊!未来世界,恐怖世界,怪谈世界...

新晋娇妻:腹黑总裁,爱不够

新晋娇妻:腹黑总裁,爱不够

他是江城最神秘的存在,手握着江城的经济命脉,一夜误惹,他食髓知味,从此迷上了做运动,天天拉着她花样解锁新姿势,无论何时何地。老婆,我饿了!彼时,她正看着电视,无暇顾及,便随口应道饿了你就去吃!遵命!事后,她扶着小腰,浑身酸痛的看着吃饱喝足的男人,怒摔!只是当甜蜜的假象被无情揭开,往昔一切都...

每日热搜小说推荐