手机浏览器扫描二维码访问
“娘~什么时辰啦?”
耿氏帮着她起身,“辰时刚过半,你要不去过茅房,再回来睡会儿?瑞臣还没回来,大壮带着俩弟弟去凿湖捕鱼,也还没回来。”
苗婉想了想,“算了,再睡下去孩子们该过来笑话我了,我昨儿个答应了给他们做新鲜小食。”
好吃又简单的沙琪玛,也该拉出来亮亮相啦!
这是她准备在元宵节上赚钱的法宝之一,到时候做成福字的切糕样式。
她曾经看过啥新闻,说卖切糕能赚出别墅和宝马呢。
她没那么高要求,能赚出半个铺子,她就心满意足。
等收拾好,耿婶现做了疙瘩汤,苗婉笑眯眯谢过。
疙瘩汤里搁了萝卜和笋瓜,多打上一个鸡蛋搅碎,滴几滴香油,面疙瘩滑嫩又有嚼劲,萝卜清甜,笋瓜晒干后又煮开,比鸡蛋还软,又带着蔬菜的清香。
喝上一大碗,早上暖呼呼的,也不怕吃多了胖,对孕妇来说特别舒服。
吃完早饭,苗婉就扶着耿氏和耿婶去了张家,仨人看起来跟一串螃蟹似的,气势还挺足。
但不小心不行,大雪过后不是闹着玩儿的,她是能折腾,但最重要的还是宝宝的安全。
乔家的厨房倒是也能做饭,但她对自己的手艺不大信任,估摸着孙老火应该不会来的太晚。
万一……只是万一啊,她到时候手残,还能让孙阿达帮着找补找补,起码大过年的,做出来的东西别丑到谁。
问,就是宝妈偶尔也要面子。
沙琪玛原本叫萨其马,据说是用来祭祀祖先的满洲饽饽改良出来的,是后世是京式四季点心之一,这时节做来倒也应景儿。
太过复杂的法子苗婉就没从直播app点开过,她点开的标题大都是——
“惊!原来在家中做沙琪玛如此简单!”
“教你三步制作美味香甜沙琪玛!”
……
所以她只会按照最朴素的法子来做。
当然啦,她占据了厨房门口最敞亮的位置,周围还有一群孩子们助阵,就等着在做的过程中,让孙阿达来发光发热。
《燕京岁时记》当中说过,沙琪玛是用鸡蛋、奶油或者油脂和着面粉揉面,然后切成长条在油锅里炸,捞出来以后,用饴糖和蜂蜜做的糖蘸搅拌均匀,放在模子里凉透,也就完成了。
这就是三步制作美味沙琪玛的古法。
在用糖蘸搅拌的时候,里面还可以加一些葡萄干、芝麻和枣儿什么的。
但是现在啥都没有。
她写给乔瑞臣的清单上倒是有干果,耿叔他们在西宁镇找了许久都没买到,她也不知道乔瑞臣能买到多少。
她肚子现在已经快赶上孙氏生之前的状态了,没那么大,但弯腰起立啥的也费事,所以说是她来做,其实是于氏和杨氏动手。
杨氏力气大,便负责揉面,面粉里加上鸡蛋后,揉成光滑的面团,稍微放个一炷香功夫醒一醒便可。
家里也没有蜂蜜,于氏就在一旁用瓦罐化开饴糖做糖蘸。
苗婉怕下油炸的时候烫着孩子们,干脆给他们一人一捧南瓜子儿,让他们嗑瓜子。
“瓜子仁不能吃掉哦,放着洗洗,可以洒在沙琪玛上,到时候会更好吃。”苗世仁非常残忍地对孩子宣布,就借借你们的嘴,别咽下去了。
孩子们:“……”
江城雾(叔侄) 相公出没注意 灰飞烟灭 老公和女儿都是哈士奇怎么破 坠天醇酒调 破阵子 换亲后,表姑娘被侯府全家宠翻了 别逃了顾中队的小娇妻 狂妃在上:邪王一宠到底 那一年,我们的天空 黄金瞳 两次重生后她决定努力苟着 七十年代甜蜜夫妻 今天男友做坏事了吗 劫仙 联姻后大佬的马甲捂不住了 婉豆小姐 氧 【耽美】竹马不想喜欢我 玄学大佬穿成万人嫌炮灰
前世蛟龙魂,后世凤凰成。左手白龙剑,右手戟鬼神。吾战不义,吾斩叛逆。两世情缘,终究成帝。不吝热血,护国护妃护天下。出生贫寒夕瑶村,踏雪无意幸得卿。妃非瑶妹会上身,觉醒武魂赖上君。愿随大王,穷天穷地穷永生。...
他出身不凡,却甘为一名普通军人为国流血,宁死不悔。他纵横边陲,亮剑隐龙,枪林弹雨中成就超凡,名震世界。...
关于九叔躺平天师,摆烂就变强觉醒拾取系统,修为道术全靠捡,没天赋只好开摆!修炼是不可能修炼的,这辈子不可能修炼的。做道士又不会做,就是捡一下属性,才能维持的了生活这样子。婷婷,你身上的属性我得捡一下!菁菁,我就捡一下属性,真没逝!安妮,你看这属性他又大又圆...
沐无依一觉醒来发现自己穿书了,而且悲催的是,她穿成了书中的女二,也是女主的师姐,最后更是被女主苏云瑶手刃的最终大boss。就在沐无依感叹自己可怜弱小又无助的时候,还好外挂及时到账,她不仅收获了系统,而且还是双系统。系统小白,人美声音甜叮,只要宿主完成系统任务,就可提升女主的好感度,最后感化女主角,共踏修魔路。...
纪云淮和江月汐提了分手,她试着挽回,可却得到他的一句能不能自爱一点。后来,她自爱了,把纪云淮排在规划之外。可纪云淮像个偷窥者一样,时时关注她的事,不自爱的人变成了他。他用尽一切手段,求来了和她的婚姻,可她身边追求者太优秀,他怕了,他把她堵在走廊里,痛苦地说七七,哪怕你不爱我了,也没关系,这门婚事是我求来的,我不...
当安阳发现自己买的手机被调包了之后,他一开始是拒绝的,当他发现这部手机可以带他穿越无尽的时空,电影电视剧小说游戏他再也无法拒绝了!人生自此开始转变。时空穿梭普通群(一)号码386770196(已满)时空穿梭普通群(二)号码596355012时空穿梭VIP群号码243258563(只面对正版的读者老爷...