沈建设在食堂这边打打杂,并没有干什么累人活儿。忙下来算是比在地里面风吹日晒轻松多了。烧烧火,挑挑水,劈柴火,摘地瓜叶子,在这,他干娘在的原因,婶子们都特别的照顾过他。啥脏活累活都没有让他碰,中间抽回了一趟家,拿了一些调味品出来。主要是二味胡辣汤调味用的啊,胡辣汤调味需要用的的调料不算少。但是村里面的人都不怎么使用调味料,平日里用的都是盐酱油醋,甚至更简单的,那就是一个盐,连酱油都没有。胡辣汤好喝最重要的原因,那就是其中增加了特别多种的香料和调味品,花椒粉是主要的调味料。没有花椒这一味调料粉,就做不出胡辣汤独特味道来。辣椒、葱、姜、蒜是不能少的。其中还可以加入各种各样的食材,例如豆腐、粉条、丸子、木耳等各种各样食材。村里准备的食材有限,所以他就从自个儿家拿了一些晒干的笋干还有木耳去,用热水泡发后,剁碎加在汤面里头。浓稠的一碗汤面吃下去,不仅填饱肚子,肠胃也舒服。快临近中午的时候,他们这那边已经准备的差不多了。没什么大事,都停下来歇一歇,坐在门口吹着凉快的风。外面日头特别的大,火辣辣的,地上的土,都被晒裂开了。树上的知了发出的声音,也不断的在加大。让人听着聒噪。一上午的忙活,眼睛都被汗蒙住了。累的完全没有了直觉,带去了田里的水都已经喝空了,喝多少水,都不觉得解渴。身上的衣服,被汗水打湿后,又被晒干,再重复被打湿,除了热,别的都感觉不出来。“就等他们下工了,一会儿下工哨子一吹,我们就进后厨,把面下锅里去。大开一会儿,煮熟了,就捞起来,放在面汤里。回头一搅拌,就可以吃了。他们吃着也不会烫嘴。刚才蒸出来的菜馍,我尝过了,蘸酱吃,是真开胃啊。”婶子们坐在门墩上,用草帽扇风,看着外面炎热的天空。“建设,等会儿他们捞完面之后你就可以回家了。下午上工也不用那么早,稍微比他们迟一些来都行。”“知道了,干娘。干娘这天看着不会要下瓜子的样子。我们用得着这么着急么?”“哪里能不着急,别的作物可以缓一缓手,唯独这麦子不行。这几天全都给收上来,更何况今天还是抢收的第一天,肯定要鼓舞士气,势头要足。第一天士气要是不足,蔫蔫的,后面十多天咋整。一鼓作气,再而衰,三而竭。你别看这天气热的,阴晴不定的,没准下午,就突然给你打一个大闷雷呢。在我们这,那都是常见的,这贼老天就:()重生男知青,带着系统下乡改造去
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