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此时正是中午,当然要去吃饭!
按照网友们的提议,顾南星带着孟今安来到翠湖边。
这里有一家人均五百左右的黑珍珠一星餐厅,名为翠府。
将当地特色菜和粤菜融合在一起,很有创意。
来到包间后,两人将墨镜和口罩摘下来,凑到一起商量这一顿要吃些什么。
顾南星推荐道:“要不要试试这个牛肝菌?看起来不错。”
孟今安点头道:“同意!先点两碗。你觉得这个脆皮乳鸽怎么样?”
顾南星:“这个据说是香茅的特色菜,必须来一个!”
“鸡枞菌炖鱼看起来也不错,来一条?”
“看起来好大啊,我们两个吃得了吗?”
“放心!有我在,这些都是小意思!”
“再来个主食,这个干巴菌炒饭看起来不错。”
“就它了。这个椒盐抗浪鱼是什么东西?”
“恐龙抗狼抗狼抗?”
听到顾南星的回答,孟今安笑喷出来,“这两者之间应该没有关系吧?”
顾南星耸了耸肩:“我觉得肯定有联系。点来尝尝?”
孟今安点了点头。
扫码点餐后,几个菜先后摆上餐桌。
最快的是脆皮乳鸽和椒盐抗浪鱼,随后是牛肝菌汤,最后是鸡枞菌炖鱼和干巴菌炒饭。
顾南星咬了一口脆皮乳鸽,肉里的汁水充满口腔,将嫩这个特点展现的淋漓尽致。
椒盐抗浪鱼则是另一种风格。
炸的酥酥脆脆的小鱼非常鲜美,甚至有一点隐隐约约的花香。
据说这种鱼只存在于云省的抚仙湖中。
对水质的要求极高,养殖难度极高!
因此,价格也是极高。
最贵的时候一斤可以卖出两千元!
哪怕这些年进行了人工养殖,每斤的价格依然高达四五百元!
当然,味道也对得起它的价格。
鱼肉非常鲜嫩,而且没有小刺,老人小孩都能吃。
剩下的三种菌类,顾南星最喜欢的是干巴菌炒饭。
除了干巴菌,炒饭里还放了肥牛等食材,味道层次做的非常好!
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