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她叹了口气,这丫头,虽然平日照顾自己细致的不能再细致了,但有时候却总是这样风风火火的,不知道的人还以为发生了什么大事了。
“和你说过多少次了,不用这么着急。”她从小厨房出来,接过连翘手里的东西,故意吓她:“下次再这样我可就罚你了。”
连翘还没缓过来,突然闻此噩耗,整个人都呆住了,眼眶微微一红:“娘娘......”
眼看着一句话就能把这丫头弄哭了,阮微凉心里一紧,更想欺负她了肿么办?
“咳咳。”她赶紧抑制住自己内心跃跃欲试的想法,开始转移话题:“骗你的,你跟着芍药忙活去吧。”
经过的芍药抱着拿着银骨炭经过,不道德地笑了两声,被连翘涨红了脸追着打。
阮微凉则把连翘拿回来的各种肉和菜放在一旁,检查了一下,发现竟然有牛肉,那正好可以做一个香辣牛油锅,除此之外,还可以再加一个清汤锅,两者可以换着吃。
不过她一般吃火锅比较喜欢吃辣,红红的锅底,漂浮着的辣椒与花椒,远远就可以闻到的香麻辣俱全的味道......
好长时间没吃火锅的阮微凉突然也有一些小激动,马不停蹄地开始吊汤。
她将老母鸡、老母鸭还有猪大骨等清理好事先放到凉水里浸泡着,半个时辰后开始加入调料葱姜蒜料酒等一同大火熬煮,期间时不时要注意打泡沫,这样才能保证吊出来的汤汁呈现乳白色。
汤这边基本处理好之后阮微凉终于准备炒制底料,她先把辣椒、花椒、香叶、陈皮等佐料用凉水浸泡好,浸泡的过程中开始炼制牛油,再将酒糟、白酒等放在一边备用,之后等锅热了,将两者炒制在一起,中间可以加一点冰糖中和一下辣味。
随着炒制逐渐完成,牛油混合着各种调料的香味逐渐在整个宫殿被漫延开来,院子里日常受到香味诱惑的众人本应该已经习惯了阮微凉的小厨房逐渐飘出来的香味,可这次的香味它又不一样了靠!!
原谅她们不知该如何去形容这一味道,配合着牛油香的辣味宛如一个个勾人的妖精,还有丝丝的麻香拨动着味蕾,配合着其他不知什么香料混合在一起,简直就是对她们味觉的极限挑战,众人拼命吸溜着鼻子欲罢不能,意犹未尽。
前世作为资深火锅爱好者的苏锦衣一闻到这个味道便彻底陶醉了,和别的香辣味不一样,这是独属于火锅的特有的香味,豪不夸张地可以用香飘万里来概括,别问,问就是怀念。
老天把阮阮送到这里来就是为了拯救她的吧,暴风哭泣.jpg
天知道她苏锦衣天天盼星星盼月亮,就为了可以吃一顿火锅,现在终于可以实现了,吸取了上一次经验的她没有立马扒到小厨房门前叫魂儿,只是忍不住站起来在原地欢快地蹦了蹦。
一分钟后......
啊啊啊啊,不行,她忍不住辣!
“阮阮,你的火锅底料是不是快炒好了~”
“阮阮,你应一声啊~”
“阮阮,我去把火锅锅炉洗了~”
“阮阮,我去把麻酱调好~”
“阮阮,你什么时候出来呀~”
......
听到苏锦衣的夺命五连击,阮微凉悠然地在小厨房该做啥做啥。
眼看最后苏锦衣都恨不得冲进厨房替她上手了,她一阵好笑:“心急还吃不了热豆腐呢,别着急,今天晚上肯定让你吃到。”
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