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第91章打包的吃食会不会不干净？

“走，趁现在还下着雨，咱们多少先去弄点东西垫垫肚子，省得待会儿回家还要做饭。”虽然公司对她们这些清洁工的?要求很苛刻，但下雨天?活确实也没?法?干，正好可以抽着休息的空档过去吃个饭。

两位本就熟识的清洁工阿姨放下手中扫帚后，当即就抬脚快步跑进小饭馆：“别说，前几天还热得跟大夏天一样，说冷真就要冷起来了。”

时间还太早，秦清秋刚把一盆的酸菜肉沫浇头炒出来，扭头?又要忙活着去煮清汤，抬头?看见两个经常过来吃饭的?婶婶，她立刻抬眸打了声招呼。

“哎呦，今天?小老?板又做了什么好吃的?东西，离老?远就已经闻着味儿了。”甩干雨衣上的?水，张秀丽三两步就走到小窗口旁边探着脑袋往里看。

小饭馆最东边是条大马路，最西面又是一条大马路，张秀丽和吴月华每天?就负责清扫这两条大马路，顺带着还要将中间这片打扫干净，所以平时两人忙完手?上的?活儿，顺带着就在小饭馆填饱了肚子。

“锅里正在做的?是酸菜肉沫米线，另外今天?还有鸡蛋羹、莲藕马蹄排骨汤和香煎葱花小饼，婶婶们?看看要吃些什么。”

“哎呦，今天?竟然还做了鸡蛋羹啊，那待会儿我?可得带一份回去给小孙子尝尝。”张秀丽家的?小孙子是刚能吃辅食的?大小，平时家里就经常给小宝宝炖鸡蛋羹，但自?己做的?哪儿能比得上小老?板的?手?艺。

两人在小窗口边又看了好一会儿，然后每人都先要了份酸菜肉沫米线，大清早本来就稍微有些凉，正好这会儿又下着雨，还是吃些带汤水的?早餐更舒服。

泡好的?米线在清汤锅里稍微烫上个三分钟左右就可以捞进旁边备用的?碗中，随后配上些清汤和一勺排骨汤，最后再舀着炒好的?酸菜肉沫浇头?浇上去，这样一份酸爽可口的?米线就可以送上餐桌了。

外面雨势看起来稍微小了点儿，秦清秋刚将两份米线送出来，两位婶婶迅速夹起筷子米线，稍微吹上两三下后就闷头?大口大口吃起来。

经过一夜浸泡的?米线在汤锅里烫个三五分钟，口感自?是变得格外顺滑起来，像是洗去表面一层浮粉，只轻轻一吸就全都吸溜进了嘴巴里，且配着鲜爽开胃的?酸菜和浓郁焦香的?肉沫，完完全全就是滑而不烂、浓而不腻的?绝佳滋味。

冒着满是凉意的?秋雨忙忙碌碌一大早，能够来上这样一碗滚烫爽滑又酸辣开胃的?米线，张秀丽和吴月华互相对视一眼，都看出了彼此眼中的?满意和舒坦。

没?过多大会儿李建元他们?都约好过来吃早饭，虽然雨断断续续下了一晚上，但半点不耽误他们?今天?的?活计，光闻着飘入鼻翼间的?香味儿，张翔飞就跟个兴奋小牛犊似的?飞奔到小窗口边。

趁着刚刚给张婶打包鸡蛋羹的?空隙，秦清秋已经将早上的?菜单细致写?到毛毡黑板上，果不其然张翔飞张嘴就点了碗酸菜肉沫米线，唯恐一碗米线填不饱肚子，纠结好一会儿后他又自?己添了两个香煎葱油小饼。

“果然还是年轻人胃口好啊！”李建元摸着自?己光溜溜的?脑门突然来了这么一句，张翔飞原本还以为自?家工头?今天?胃口不太好，结果就看到对方大手?一挥，“小秦老?板，给我?来碗大份的?酸菜肉沫米线，再来五个香煎葱油小饼。”

张翔飞茫然眨眼：大叔，你这才叫真正的?好胃口吧~

这边一圈人点完餐的?功夫，张秀丽已经抽着空将自?己打包的?鸡蛋羹送回家。

正好这会儿她儿媳妇刚从?卧室走出来，张秀丽就赶紧将手?上的?打包盒递过去：“专门从?小饭馆那边打包的?鸡蛋羹，待会儿你喂给小宝吃，另外我?还给你打包了份酸菜肉沫米线，我?跟你吴婶都吃过了，味道好着嘞！”

庄小蕊不是淮县本地人，之前几年一直和丈夫在省城上班，不过省城的?房子实在太贵，她肚子里小宝宝快生的?时候还是回了淮县待产，都说婆媳间是扯不清的?矛盾，但她跟婆婆的?关系倒一直都还挺不错。

公公一向很早就要去上班，婆婆每天?也是天?不亮就出去清扫大马路，平时庄小蕊多是瞅着合适的?时间，在自?家楼下的?早餐店随便折腾点儿东西吃，不然小宝宝睡醒后见不到人肯定要闹腾，所以她还真没?去尝过小饭馆的?饭菜，只知道假期时小吃街那边几乎被游客堵了个水泄不通。

伸手?将婆婆递过来的?打包袋接过去，庄小蕊有些不太放心：“妈，从?外面打包回来的?吃食会不会不干净？”

当妈妈的?总要忍不住多些顾虑，平时自?己吃什么倒是无所谓，小宝宝的?吃食自?然再小心都不为过，所以庄小蕊宁愿哄着儿子吃自?己折腾出来的?那些看上去就不怎么样的?辅食，也不愿意让宝宝吃外面打包回来的?东西。

“放心吧，平时我?跟你吴婶就经常在小饭馆吃早饭，人家小老?板不仅手?艺好，用的?也都是真材实料。”张秀丽没?时间跟儿媳妇多解释，毕竟自?己这会儿真的?是偷偷溜回来的?，看儿媳妇还想说些什么，她直接摆摆手?道，“我?记得之前有人怀疑小老?板在调料里加了罂粟壳，当时小老?板还特意弄了个什么直播，你们?年轻人直接上网查查就明白了。”

说着张秀丽就火急火燎赶紧干活去了，望着婆婆消失的?背影庄小蕊这才哭笑不得将东西提回自?己房间，抬眼小宝宝还在床上睡得安稳，她扭头?才将不小心沾了汤汁的?打包盒盖子掀开，顿时一股浓郁的?酸辣味儿扑鼻而来，跟着庄小蕊肚子就不受控地咕噜噜叫起来。

虽然房间里除了自?己就还只剩下呼呼大睡的?小宝宝，但刚刚还在婆婆面前怀疑过人家饭馆里的?吃食不干净，这会儿就被引诱的?肚子咕噜噜叫起来，庄小蕊脸上不自?觉就带上了些红意，好一会儿后她终于拿起筷子夹了口裹满汤汁的?米线送进嘴巴里。

大概婆婆着急过来送早餐，一路上并没?有耽误太长时间，所以米线不仅半点没?有坨掉，入口后的?滋味反而还跟刚出锅时一样的?细腻顺滑。

感觉刚刚那一口都没?品出来是个什么滋味，只知道人家小老?板做出来的?米线确实好吃，所以庄小蕊连忙又夹起一筷子裹满酸菜和肉沫的?米线，这一口下去就完完全全是酸爽和鲜美的?完美结合，每咀嚼一下都是对味蕾的?极致诱惑。

等庄小蕊终于被宝宝吭吭唧唧的?声音惊动?，那一碗满满当当的?米线已经下去大半，她连忙又闷头?喝了口汤，才满脸神清气爽地快步将哼哼唧唧的?小宝宝抱起来。

又是一番折腾，等终于可以休息时，庄小蕊才想起婆婆打包回来的?鸡蛋羹，虽然心头?多少还是有些纠结，但尝过酸菜肉沫米线的?味道后，她心中那点儿迟疑已经开始动?摇，最后还是拿起勺子将温热的?鸡蛋羹送到小宝宝嘴边。

鸡蛋羹看起来好像很简单、很容易做，但自?己在家做出来的?会有很多蜂窝状，有时候还会泛起一股蛋腥味儿，但庄小蕊手?上端着的?这份看起来就格外细腻柔滑，且上面浇了几滴香油，使得那股蛋香味儿越发浓郁。

只有六七个月大的?小宝宝可不懂妈妈心中的?各种忧虑，闻着那股浓郁蛋香小家伙儿嘴上吱哇哇咕哝些大人听?不懂的?“婴言婴语”不说，甚至还边流口水边忍不住兴奋拍着小手?，显然小宝宝也非常迫切要将妈妈手?上的?蛋羹吃进嘴里。

平时小家伙儿最多只能吃下四分之一碗的?蛋羹，剩下多数都是边吃边玩地浪费掉了，不过之前那些大概都没?有面前这碗合胃口，小家伙儿一口一口认真吃着，除去嘴角溢出来的?那些，愣是吃完了大半碗，最后还是庄小蕊担心小家伙儿吃撑肚子，才赶紧将碗里剩下那点儿蛋羹推得远远的?。

小家伙儿还对刚才的?味道念念不忘，见妈妈没?有再继续喂自?己，就一边踢着小脚，一边伸长脑袋往妈妈手?上看，庄小蕊立刻将自?己空空荡荡的?手?举到小宝宝面前轻轻晃了晃：“没?有了，都被我?们?仔仔吃光光啦！”

林方仪和陈沐妍的?晨跑行动?因为下雨被迫暂停，姜戈还不太适应被拉着晨跑的?“痛苦生活”，于是就在两人看不到的?角落里悄咪咪松了口气。

“哇，今天?真的?有鸡蛋羹可以吃，闻着就好香。”探头?看到有好几个小朋友都在开开心心吃着鸡蛋羹，林方仪当即欢欢喜喜蹭到小窗口旁边给自?己点了小碗的?米线，然后又要了大份的?鸡蛋羹。

鸡蛋羹蒸得特别鲜嫩，每一口都纵享丝滑地轻轻从?舌尖一路滑入口腔，上汽蒸的?过程中最大程度保留了鸡蛋的?鲜美和醇厚，另外再稍稍加上些香油和葱花，那美妙滋味就更是让人难以抗拒。

朱琼英最近又开始了新一轮的?“减肥大行动?”，在让大胖儿子自?己点完餐后，她随即只要了一碗莲藕马蹄排骨汤和一块香煎葱油小饼。

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