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白汐笑了笑用锅铲铲了一块起来给他,“小心烫着!”
小六吹了一下就尖着两根手指,把那块猪肝放进嘴里,眨巴嘴不住的点头。
“好吃!好吃!好吃!”
小六说着就跑出去问洗着大肠的苏氏和白芸,“娘,大姐你们吃不?俺去给你们拿一块来?”
坐在小板凳上的苏氏回头看了一眼小幺儿,“你个好吃狗儿,娘跟你大姐咋吃?”
一股子猪屎味儿,小六听她一说,忙捏住鼻子就跑进厨房去了。
还好她们是在厨房外面洗,要是在院子里洗,上房的人应该又会来说那东西臭了。
之后又做了一个红烧肥肠,剩下的白汐准备做卤菜。
中饭一家人吃得很香,盘子都差点被小六给舔了,苏氏终于相信猪下水可以赚银子了。
“娘,一会儿卤好之后,冷一会儿咱们就切成小片,然后用竹签签穿成一串串的去寒山寺外面卖。”
白汐就说道,竹签是可以回收利用的,到时用油纸包着让人带走。
白世孝听白汐说要竹签签,他觉得自己终于帮得上忙了。
“成,那你们去忙其他的,我来刮竹签子。”
白汐就跟他说了要做成什么样的。
她之前以为做那竹签子是很容易的事,其实不然,单划竹子那都是个技术活儿。
一般人根本家划不均匀。
苏氏和白芸就负责切,白芷、五郎和小六就负责穿,白汐就负责做佐料。
做冷串串佐料那才是关键。
最忙不过来的就是白世孝了,经常被小六嫌慢。
小孩子做活,你一夸他快,他就越卖力表现。
今天买回来的猪下水她们就差不多做了一下午,白汐顺便又做了些土豆片,用来穿着。
她做好之后就拉着五郎一起,弄了一小部分去寒山寺下山必经之路上等着。
终于赢来了一家三口,见他们两个在那里摆了一个小摊摊,远远都闻着有香气。
就凑了过去,“你们这卖的是啥呀?”
白汐笑着对问话的夫人道:“这叫串串,你们几位贵客是我们第一批客人,夫人你又长得如此貌美。
那俺就破个例,让你先尝了之后,好吃你再买,不好吃咱就不收银子。”
白汐本来就长得乖巧,嘴巴又甜,谁不喜欢呢?
反正遇到女人,你夸她好看准不会有错,这是铁的定律。
再加上这是新鲜玩意,别人没有吃过,谁会一上来就买,尝一串没啥损失。
那妇人笑眯眯的看了一眼抱女儿的夫君,然后对白汐道:“姑娘你这么会说话,那我就先尝一串。”
尝了不买人家的都不好意思了。
“夫人,你能吃辣不?”
“能的。”
白汐就从辣汤里拿了一串,又稍微刷了一点辣子,才递给她。
只见她吃了一口便频频点头,然后取下一片喂到男人嘴里,小孩就盯着父母的嘴巴。
男人吃了啧啧称赞,女子见到女儿舔着嘴巴的模样就道:“可惜都是辣的,闺女吃不了,看她馋得口水都出来了。”
“夫人,我们做生意的,准备得比较齐全,有不辣的。”
“真的?”那夫人眼睛都亮了。
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