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对方是田建军的朋友,有自己的工程队,给田建军的价格非常优惠,但也是省了一笔不小的支出。
不过有了这个数字,再合计一下其他必须的东西,要花多少钱就有数了,方梅跟田家一起投资了六千块进来,统一支配。
第076章:切身体会
有了钱,有了工程队,还需要建筑材料,方梅没有那么多的时间耗费在这上面,交给外人又不放心,最后郝玉华表示自己带着工程队去选材,可以多给工程队出一些人工费,这样两家都不知亏。
方梅是相信郝玉华的眼光的,因此并没有异议,倒是田建军觉得自己的媳妇对这件事也太上心了,而且因为这个项目,郝玉华连家务都没时间做了,天天跑到现场去监工,跑前跑后。
不过田建军已经很多年没看到郝玉华对一件事全神贯注了,表示全力支持,主动承担了家务。
田敏敏不懂这些,田建军就跟她讲道理,田敏敏也帮着打下手,在家里主动做家务,让郝玉华省心不少。
食堂的装修是按照砖厂的要求专门找人设计的,足够容纳三千人同时用餐,一开始郝玉华还觉得太大了,砖厂并没有这么多的工人,建这么大纯属浪费材料。
方梅告诉她这是因为砖厂要扩建找人,但是郝玉华反驳砖厂就算扩建也不可能有那么多人的。
方梅是知道砖厂以后的规模的,但是现在说出来郝玉华也不会相信,所以方梅保持了沉默。
郝玉华也知道这是公家的要求,她顶多就是抱怨几句,做还是要做的。
虽说空间已经被固定死了,但是内部的设计还是方梅自己设计,她根据后来见过的食堂的模式,请教田建军的朋友一起设计。
餐桌与凳子是连在一起的,每张桌子两边连接四个凳子,如果要移动的话就要移动整体,不怕有人闹事,或者盗窃,而且这样的桌椅摆起来看着很整齐,就连郝玉华看了也觉得很好。
不过这样的桌凳还没人用过,别说青山县,就连高要市都没这样的桌凳,只能找人定做,幸好修建食堂还要一段时间,定做桌凳也来得及。
不过方梅没想到自己借鉴十几年后的桌凳又被别人借鉴了,导致这个东西早出现了近十年的时间。
按照合约,食堂建设要在一个月内完成,半个月之内装修完毕,加起来不超过两个月,所以郝玉华的压力格外大,每天只休息五个小时。
方梅心中不安,就让冯伍妹白天也去看看有什么需要帮忙的,但是冯伍妹的胆子实在是太小了,去了也不知道干什么,只能由郝玉华安排,方梅也很是无奈。
幸好郝玉华不在意这些,不然方梅还真是不好意思极了。
冯伍妹没办法接手,就只能方梅分心来处理这些了,总不能什么都让郝玉华做,而她自己当个甩手掌柜吧,只是这样一来就给了别人一些可趁之机。
食堂装修差不多的时候就要考虑采购食材的事情了,幸好方梅先前就做市场,还都是熟人,这一块省了不少事,但是还有个很麻烦的事情是她们得找一些人来帮忙。
“现在砖厂的人就不少了,如果只我们几个人的话肯定是忙不过来的,所以田姨,我们需要找些帮手,比如厨师,还有洗菜阿姨,这些人都要。”站在已经装修接近尾声的食堂门口,方梅掰着手指头跟郝玉华数数。
“洗菜的阿姨好找,厨师不好找啊!”郝玉华显然也是刚被方梅引到这上面来,也为难了。
她是能做饭,但是也不可能一个人做这么多人的吃食,所以肯定得像方梅说的那样,招一些厨子过来。
“也不用找大厨,只要做饭过得去,有一两个拿手菜就可以了,因为我们的菜单会根据季节来调整,后面也可以慢慢再学新的菜色。但是厨师一定要是自己信得过的人,这样才不容易出乱子。”方梅给郝玉华出主意。
郝玉华却还是没放下心来,纠结的不知道应该怎么办。
方梅想了想,给了郝玉华一个提示,“田姨,您可以看看您身边有没有亲近一点的亲戚,会做饭就行,炒菜我们可以教。”
“敏敏她舅可以。”郝玉华一拍手,一副找着人的庆幸。
方梅还真没怎么听过田敏敏的这个舅舅,不过她在田家听过这个人的名字,好像叫郝玉年,是郝玉华的亲弟弟,已经结婚了,跟郝家的老人住在一起。
“如果是敏敏的舅舅,那也是信得过的人,我觉得很适合。”不知道是不是方梅的错觉,在她说完这句话的时候,明显感觉到郝玉华的脸色变得有些奇怪,看起来好像有什么难言之隐一样。
所以方梅立即改口,“要是田姨觉得不合适我们再找其他人也可以。”
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