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于路赔着笑说:“老板,我这朋友是个专业厨师,要求比较高,你别跟他计较,其实我觉得都差不多。”
阿海看了于路一眼,没有说什么,只是说:“好了,就这些。”
于路又拿出看家本领,跟老板砍价,好说歹说,终于以最实惠的价格买下了所有的东西。
于路看着阿海手里的一大包佐料:“买这么多干什么,搞得像是开饭店一样,我们只做蚝烙和烧烤,这些都用不着吧。”
阿海说:“迟早会用上。”
于路心里好笑,难道还真要开饭店不成?
晚上出摊的时候,炭烧生蚝的口味更丰富了一些,除了蒜香和原味的,还多了一种芥辣味的,食客便有了更多的选择。这天晚上,于路家的炭烧生蚝又卖疯了,别家炭烧生蚝还没怎么卖动,他家摊子前就排上了长队,不仅有外来的游客,还有本地的村民。
不用两天工夫,于路家的炭烧生蚝就成了本岛最有名的美食,全岛的岛民和外来的游客都知道了于路家新请来了个师傅,厨艺了得,路边摊愣是做出了五星级的餐饮水准,知道的人全都要过来尝一尝。
于路的小吃摊火爆异常,忙得中途都没了休息时间,从上午十一点左右出摊,顾客就没有断过,一直要忙到晚上九十点钟收摊,每天收钱收到手抽筋。为了不让自己太累,于路干脆停了早上的早点摊,反正早晚两顿赚的钱已经比原来一天还要翻几倍。
这天傍晚,于路一边忙活一边收钱,在人群中发现了罗玉芬的大哥罗俊生,于路意外地说:“生哥,你怎么来了?”罗家开了岛上第一家也是最大一家饭店,这个点应该在店里忙才对,怎么还有闲情跑来买生蚝吃。
罗俊生挤上来,皮笑肉不笑地说:“听说你家的生蚝烤得特别好吃,所以来尝尝。给我来两个吧。”
“生哥说得我太不好意思了,那都是大家捧场。我给你夹几个尝尝吧。”于路说着赶紧用饭盒子夹了四个烤好的生蚝。
罗俊生说:“你给我不一样的口味各来一个。”
盒子不大,只能放得下四个,于路只好又夹了两个蒜蓉味的出来,换了一个原味和和一个芥辣的。
罗俊生说:“十二块钱是吧,给你钱。”
于路略尴尬地笑:“生哥,要什么钱啊,你只管拿去吃。”罗俊生只比于路大两岁,也是从小一起玩大的伙伴,于路哪好意思收他的钱。
罗俊生见他不收钱,还是将钱放在了案子上,拿着生蚝走了。
一个熟悉的村民见罗俊生走了,对于路说:“阿生自己家不是也卖蚝仔的嘛,怎么还跑到你这来买?”
于路笑着说:“可能是想尝尝口味吧。”
另一个熟人说:“今天他家都没什么人去吃饭,都跑你这儿来吃蚝仔了,我看他可能是来偷师的。”
于路笑了一下:“哪有那回事,他家的蚝仔一直都做得很地道啊。”
熟人说:“是还可以,但比起你家的来,还是差远咯。”
于路不好再接话,只是笑笑,继续忙碌。他也不怕罗俊生偷师,饮食这种东西,如果光靠吃一吃就能偷去配方,这世界上也就没什么秘方可言了。
第9章第九章挖墙脚
尽管于路现在以卖炭烧生蚝为主,但是他也没有像别人那样一直忙到半夜才收摊,最迟十点就收摊了,他家还有个孩子在等着呢。
这天晚上收摊子的时候,阿海去公共厕所上厕所,上完厕所出来,就被人拦住了:“阿海兄弟,借一步说话。”
阿海一看,拦他的是罗俊生,阿海认识他,他是罗氏菜馆的老板。罗家就在于路家不远,是一幢三层楼的小洋楼,非常气派,罗茂刚和罗俊生父子经常在走廊上喝功夫茶,于路每次经过都要打招呼的,阿海也就记得了。
阿海站住了,看着对方递上来的烟,没有接:“不抽。”
罗俊生递烟的手有些尴尬地收了回来,放在自己嘴巴上叼着,点燃烟:“阿海兄弟在阿路那儿干,他给你多少工资?”
阿海说:“没给钱。”
罗俊生嘴边的烟差点掉了:“啥?没给你钱,什么意思?”
阿海说:“就是不要钱的意思。”
罗俊生将烟拿在手里,眯缝着眼打量着阿海,揣摩他这话的可信度,厕所这边的光线有点暗,阿海的表情显得不够真切,罗俊生笑道:“阿海兄弟的手艺实在是高超,做路边摊实在是太埋没了,我给你五千一个月,来我家店里做大厨吧。年底还有分红。”
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