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第55章 地区性美食(第1页)

得到系统奖励的兴奋劲过去后,周栋就感觉到了哪里不对,问题就出在这卤煮火烧上!

卤煮火烧是一种地域性很强的美食。

为什么这么说?

同样是地区著名小吃,米线、拉面、凉皮、鸭血粉丝,都可以走出本地区向全国传播,其中滇省米线和肃省牛肉拉面更是来势汹汹,能够覆盖到三四线城市甚至是乡镇一级。

可卤煮呢?这东西源自京都,却和京都的豆汁儿一样,很少能够在别的城市见到。

楚都地通南北东西,重要的地理位置决定了这座城市可以兼容各地风味,普通人能够了解到的各地著名美食在这里都能找到,可周栋却从没见过开在楚都的卤煮店。

究其原因,估计是卤煮和豆汁儿一样,味道比较冲,外地人很难适应。

豆汁儿在外地人眼里估计跟泔水差不多,卤煮这种主要靠猪大肠提味的美食肯定不会受小姐姐待见,小姐姐不待见小哥哥自然就没啥兴趣,生意也就很难好了。

这系统是在故意逗我?

狗不理和秘制鸡蛋饼无疑都是可以被大众接受的美食,卤煮可就难说了,周栋很难想象飘荡着猪大肠味道的早点部会是个什么样子,柳长青一定会疯吧?

“系统,你究竟是什么意思?卤煮真的适合在楚都做早点?就算是在京都,早上吃卤煮的人估计也不多吧?”

周栋甚至有些恼火,好容易完成了这个任务,结果给个卤煮火烧的食谱,系统还特别注明是与‘早点相关的食谱’,确定没搞错麽?

卤煮火烧早年间就是京都的穷人苦哈哈解馋的东西,以大肠为主的几种猪下水熬成汤汁,加上久煮不沱的死面饼,两个大子儿就能来一碗,吃下去能顶大半天饿。

可这道‘美食’一般也就是被人当成午饭或者晚饭,很少有人大早上起来就先干碗卤煮的。

而且这大肠的味道也让很多人无法接受,根本就不符合早点应有的特点啊?

于老师的爸爸比较特殊,据郭老师说人家就特爱大肠,一天吃三顿,还得吃‘大肠刺身’......这段瞎掰的相声周栋是听一回吐一回,大肠刺身?那得多大味儿啊?惹不起惹不起......

这卤煮比大肠刺身肯定是‘温柔’的多,可在不吃猪大肠的人眼里估计也差不太多。

油爆双脆已经被周栋毫不犹豫地接纳了,千次制作经验和三次单项高技的体验机会不接纳才是傻;哪怕他如今在鲁厨砧板,暂时没机会做这道菜,技多不压身的道理周栋还是明白的。

至于卤煮火烧的食谱,周栋并没有第一时间接纳,现在还静静躺在系统空间中,他总担心这是个坑。

还是那个熟悉的机械音:“经系统测试环境,发现人的习惯是可以培养的,楚都人则属于‘广泛性适用人群’......在楚都,人们可以早晨喝羊肉汤、吃羊肉面,为什么就不可以吃卤煮呢?

宿主应该对自己有信心。身为未来的厨神,你应该拥有改变客人饮食习惯的能力!前人走过的路要走、前人没有走过的路也一样要走!

所以,请宿主立刻开启卤煮火烧食谱,并在最短时间内将其推广为楚都人爱吃的早餐。

特别提示,宿主如拒绝系统提供的食谱或菜谱,系统今后也将拒绝提供给宿主任何技能书,其中包括你最需要的各项基础技能书籍。”

周栋怒道:“你威胁我?”

“宿主理解错误,系统只是程序,一切都是按照程序设置内容进行,并无意威胁宿主。”

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